[프랜차이즈 창업] 조선부뚜막, 솥뚜껑 삼겹살 전문점, 창업비용, 장점, 브랜드 소개, 매출, 창업절차, 로열티

조선부뚜막 프랜차이즈 창업

솥뚜껑 삼겹살 전문점 - 조선부뚜막

■브랜드 소개

40년 전통의 고기전문 육가공 회사에서 직접 기획했습니다.
차원이 다른 고기 맛으로 소비자의 마음을 사로잡겠습니다.
40여 년 동안 외길로 묵묵히 걸어왔듯이 고객님들께 좋은 고개를 선보이고자 이 자리에 준비하였습니다.
정성스럽게 준비한 건강한 먹거리로 고객님께 다가가겠습니다.

■성공경쟁력 5가지

1. 육류전문가 직접작업
   육류 전문가가 직접 포 작업 하여 공급함으로써 인건비 최소화
2. 독보적인 비주얼
   독보적 비주얼과 본사 직접제작 육각식기대로 SNS 홍보효과 UP
3. 최고 품질 고기 유통
   HACCP 기준에 준하는 자사 제조시설과 가공 숙성된 고기를 통해 독보적인 마니아층 형성
4. 본사 직배송 원가절감
   본사 직접 물류를 통한 원가절감 및 안정적인 공급가능
   수도권-경기 일부지역(월~토) 배송가능
5. 주방 인력 최소화
   세절 및 숙성완료된 원팩제품으로 납품하여 주방인력 최소화

■창업비용

구분	세부내용	금액
가맹비	가맹점 운영권 사용, 지역상권 보호, 입지선정, 운영 및 영업 노하우 제공, 개점시 영업활동 지원, 운영 메뉴얼 등 자료 공육	500만 원
교육비	현장실습교육, 메뉴얼 교육, 서비스, 직원관리, 경영조리실습, 매장운영 관리 교육	300만 원
인테리어(시공)	목공, 도장, 기와, 전기, 타일, 조명 등 전면 익스테리어, 주방설비/전기증설, 철거/음향/닥트, 간판/가스/소방공사, 화장실 별도	평당 200만 원
주방 집기류	주방매대, 선반/싱크/냉장고, 그릇류/각종 주방용품	협의
오픈준비	메뉴판/입간판, 유니폼/명함	협의
의탁자	홀용 의자 테이블	협의
테이블 로스터	테이블 1구 대형 로스터	협의
로열티	월 매출 2% 브랜드 홍보비용으로 사용(부가세별도)

• 서울, 경기 지역 : 평당 40평 기준, 부가세 별도
• 지방공사 경우 추가배용 발생
• 계약이행보증금, 보증보험 진행
• 별도 : 철거, 음향시설, 전기/가스 증압증설, 냉난방, 화장실
• 외부 익스테리어, 파샤드 견적은 매장 전며부 크기에 따라 변동될 수 있습니다.
• 상기 금액은 상권, 평수, 법령 및 내부 규정에 따라 변동 될 수 있습니다.

■창업절차

1. 창업상담
2. 가맹 계약체결
3. 점포개발
4. 인테리어설계시공
5. 점주교육
6. 개점준비
7. 매장오픈

■30평 매장 월 최고매출

30평, 테이블 14개 중형매장의 놀라운 매출 그리고 순수익

지점	월매출액	일최고매출액
청O점	1억 1천	5,177,400
배O점	1억 2천	6,220,400
검O점	1억 1천	6,109,800
중O점	1억 5백	5,677,800
역O점	1억	4,214,900
홍O점	1억 8천	10,150,800
이O점	1억 4천	7,457,800
한O점	1억 1천	6,240,000

본 내용은 조선부뚜막의 홈페이지와 사업제안서를 참조하여 작성되었습니다.

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