[프랜차이즈 창업] 반찬전문점 손찬의 창업과 창업비용, 수익

손찬

안녕하세요. 오늘 소개해드릴 프랜차이즈는 반찬전문점 손찬입니다.

'손찬'은 맛있는 음식과 친근한 분위기로 사람들에게 사랑받는 체인점입니다.

손찬의 창업 과정과 창업비용 및 성공 비결에 대해서 소개해드리려고 합니다.

■손찬반찬백화점이란?

(주)손찬은 전국반찬가게 프랜차이즈 1등 매출보유인 손찬반찬백화점입니다

반찬 250여가지를 한식, 중식, 양식, 분식 등 가정에서 부담되지 않는 저렴한 가격으로 고객님들께서 손찬 방문시 전 분류의 음식들을 제공할 수 있게끔 노력하는 회사입니다.

손찬 슬로건

 

▶손찬반찬백화점에 대해서 자세히보기

손찬

■프랜차이즈 창업, 왜 어려울까?

프랜차이즈 창업은 많은 사람들에게 높은 수익을 가져다 줄 수 있는 비즈니스 모델입니다. 

하지만 그만큼 어려움도 많이 따르는데요.

1. 초기 투자 비용이 크다는 점이 어려움의 한 가지입니다.
   프랜차이즈 사업에 참여할려면 일정한 금액을 지불해야 하고, 이는 큰 부담이 될 수 있습니다.
2. 운영에 필요한 노하우와 지식을 갖추지 않은 상태로 창업을 시도하는 경우도 어려울 수 있습니다.
   프랜차이즈 사업은 이미 검증된 비즈니스 모델을 따르는 것이기 때문에, 해당 분야에 대한 지식과 경험이 필요합니다.
3. 프랜차이즈 브랜드의 이미지와 명성을 유지하기 위해서는 높은 품질의 제품과 서비스를 제공해야 합니다.

손찬의 강점

■'손찬'이 선택한 프랜차이즈 사업, 그 이유는?

'손찬'은 반찬 전문점을 테마로 한 프랜차이즈 사업을 선택했습니다.

그 이유는 반찬 전문점이라는 비즈니스 모델은 꾸준한 수요와 안정적인 수익을 기대할 수 있기 때문입니다.

한국인의 식사 문화에서 반찬은 매우 중요한 위치를 차지하고 있으며, 맛과 퀄리티에 대한 요구도 높습니다.

또한, 이러한 반찬 전문점을 다양한 재료와 손으로 만든 정성이 담긴 반찬을 제공하여 소비자들의 입맛을 사로잡을 수 있습니다.

창업순서

■시장 조사와 현지화 전략 - '손찬'의 프랜차이즈 성공 방식

'손찬'의 프랜차이즈 창업 성공의 핵심은 처저한 시장 조사와 현재화 전략에 있습니다.

'손찬'은 프랜차이즈 사업을 시작하기 전에 해당 분야의 시장 동향과 경쟁사들의 특징을 철저히 분석했습니다.

그리고 이를 바탕으로 차별화된 비즈니스 모델을 구축했습니다.

또한, 현지화 전략 역시 중요한 요소였습니다.

'손찬'은 각 지역의 특성과 소비자들의 선호도를 고려하여 매장 인테리어, 메뉴 구성, 가격 정책 등을 다양화시켜 현지 시장에 적합한 프랜차이즈를 운영했습니다.

이러한 시장 조사와 현지화 전략의 성과로 '손찬'은 많은 소비자들로부터 사랑과 인정을 받았습니다.

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■'손찬' 프랜차이즈의 창업비용

품목	금액
주방용품 및 주방집기	2,000만원
냉장고 / 저온창고	4,000만원
인테리어	4,050만원
간판 / 스티커 / 액자사진	500만원
에어컨	400만원
저울 / 스티커	150만원
가구	400만원
가맹비	1,000만원
교육비	500만원
합계	13,000만원

■손찬 창업 Q&A

• 일이 너무 많거나 운영시 차질이 생기지 않을까요?
  → 70% 본사납품 30% 소스화로 누구나 손쉽게 조리할 수 있는 레시피를 제공해드립니다.
• 손찬은 왜 밀키트가 없나요?
  → 타밀키트 업체와 달리 밀키트 생산시 100% 완제품이기 때문에 매장 마진율이 35% 될수밖에 없습니다. 단, 시설이 넓음으로 그 마진을 반대로 점주님께 전달하는 시스템입니다.
• 남은 반찬은 어떻게 처리하나요?
  → 남지 않으니 걱정하지 않으셔도 됩니다. 저희 가맹점들의 평균 매장 매출 + 배달 매출 (100~350)이 발생하며, 고정 매출 (월도시락, 월반찬, 복지관 등) 발생하므로 잔반이 거의 나오지 않습니다.
• 순수익은 어떻게 되나요?
  → 전매장 평균 순수익 최소 1,000만원입니다. 예시) O매장 5,000매출 기준 > 물건매입 1,750 / 월세 300 / 인건비 1,200 / 부수잡비 750 (전기세, 가스비 등)
• 오토매장 가능한가요?
  → 가능합니다. 오토매장 창업 시 본사에서 70%를 납품, 매장조리 30%의 비율로 진행됩니다. (레시피북 모두 제공해드리며, 전메뉴 소스화 역시 누구나 손쉽게 조리 가능합니다.)
• 직원은 몇 명 필요한가요?
  → 교대인구 7~8명 입니다. (오전 주방 2명, 홀 2명 / 오후 주방 1명, 홀 1명 / 일요일 주방 1명, 홀 1명)

■손찬의 프랜차이즈 사업, 어떤 미래를 가지고 있을까?

'손찬'은 성공적인 프랜차이즈 사업을 통해 꾸준한 성장을 이어가고 있스빈다.

'손찬'의 높은 품질의 반찬과 독특한 프랜차이즈 운영법은 많은 소비자들로부터 사랑을 받으며, 점차적으로 브랜드의 이미지와 명성이 성장하고 있습니다.

더불어, '손찬'은 지속적인 제품 개발과 현지화 전략을 통해 새로운 시장을 개척하고 확장해 나가고 있습니다.

'손찬'은 창업 이후로도 항상 발전을 추구하며, 소비자들에게 더욱 특별한 경험을 제공하기 위해 지속적인 노력을 기울이고 있습니다.

주요메뉴

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손찬

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이렇듯 '손찬'의 프랜차이즈 창업 성공기는 많은 사람들에게 영감을 주었으며, 프랜차이즈 창업에 도전하고자 하는 사람들에게 매우 유익한 정보를 제공하는 사례입니다.

'손찬'의 경험과 노하우를 바탕으로 하여, 프랜차이즈 창업에 도전하고자 하는 사람들은 많은 도움을 받을 수 있을 것입니다.

프랜차이즈 창업은 어려움과 경쟁이 많은 길이지만, 적극적인 준비와 끈기를 갖고 도전한다면, 성공적인 창업을 이룰 수 있을 것입니다.

프랜차이즈 창업에 도전하는 사람들에게 힘찬 응원을 보냅니다.

 

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