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안녕하세요. 오늘은 우리 주위에서 많이 볼수 있는 얌샘김밥창업에 대해 이야기해보려고 해요.
직접 창업하실려고 하는 분들에게 도움이 될수 있도록 한번 알아 보도록 하겠습니다.
■김밥 프랜차이즈를 시작하려는 이유
김밥은 한국인들에게 사랑받는 대표적인 음식 중 하나입니다.
많은 사람들이 김밥을 즐기고 있기 때문에 김밥 프랜차이를 시작하는 것은 처음 창업을 하시는 분들에게 좋은 선택이 될수 있습니다.
김밥은 비교적 저렴한 가격대로 제공되는데, 이것은 많은 소비자들이 주목하는 이유 중 하나입니다.
따라서, 김밥 프랜차이즈를 시작하면 안정적으로 수익을 얻을 수 있을 것으로 기대가 됩니다.
■얌샘김밥 브랜드의 이해
얌샘김밥은 더 맛있는 메뉴와 더 새로운 먹는 경험을 제공하는 김밥 브랜드입니다.
얌샘김밥은 든든한 한 끼를 제공하기 위해 영양 밸런스까지 갖춘 메뉴 개발 프로젝트를 계속 이어가며, 기존과 다른 새로운 형태의 김밥 등 다양한 먹는 즐거움을 만들어 가고 있습니다
또한, 지속적인 해외 진출을 통해 언어가 다른 세계인들에게 우리의 맛을 소개하며 더 널리 한국을 알리고, 공감을 이끄는 글로벌 라이프 푸드 브랜드로 성장해 나가고자 합니다.
식생활에 행복을 선물하는 일 그것이 얌샘김밥의 목표입니다.
■얌샘김밥의 SWOT 분석
- Strengths(강점)
- 김밥 전문 프랜차이즈로서 전문성과 노하우가 높음
- 다양한 종류의 김밥과 사이드 메뉴를 제공하여 고객들에게 다채로운 선택지를 제공
- 신선한 재료와 깔끔한 조리 방식으로 고객들에게 맛과 건강을 동시에 제공
- 깨끗하고 편안한 매장 분위기로 고객들이 편안하게 식사를 즐길 수 있음
- 프랜차이즈 창업 지원 프로그램을 통해 사업자들에게 전문적인 지도와 도움 제공
- Weaknesses(약점)
- 경쟁이 치열한 김밥 시장에서 경쟁력 강화에 주의해야 함
- 일부 지역에서는 브랜드 인지도가 낮을 수 있음
- 가격 대비 비교적 높은 가격대로 인해 가격 경쟁력이 부족할 수 있음
- Opportunities(기회)
- 건강하고 맛있는 음식에 대한 수요 증가로 인해 김밥 시장이 성장할 전망
- 지역별로 맞춤화된 메뉴나 서비스를 개발하고 고객들의 다양한 니즈를 충족시킬 수 있음
- 프랜차이즈 창업을 통해 브랜드 확장 및 시장 점유율 확대가 가능
- Threats(위협)
- 경쟁 업체들의 새로운 메뉴나 서비스 개발로 경쟁력이 저하될 수 있음
- 식재료 가격 상승이 이익률에 영향을 줄 수있음
- 소비자의 변화하는 선호도나 건강 관련 이슈에 민감하게 대응해야 함
■얌샘김밥의 특징 - 스마트조리
얌심김밥의 스마트조리는 혁신적인 조리 시스템으로서 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
- 자동화된 조리 과정
얌샘김밥은 스마트한 조리 장비와 시스템을 도입하여 김밥을 자동화된 방식으로 조리합니다.
이를 통해 일관된 품질과 효율적인 생산이 가능합니다. - 온도 및 시간 조절
스마트한 조리 장비는 김밥의 조리 시간과 온도를 정확하게 조절할 수 있습니다.
이를 통해 김밥의 맛과 신선도를 유지하면서도 효율적인 조리가 가능합니다. - 개별 맞춤 조리
스마트한 조리 시스템은 개별 김밥의 요구에 맞게 조리할 수 있습니다.
예를 들어 , 야채를 좀 더 신선하게 유지하거나, 면발을 적절하게 조절하는 등 다양한 맞춤식 조리가 가능합니다. - 자동 포장 및 배출
스마트한 조리 시스템은 김밥을 자동으로 포장하고 배출할 수 있습니다.
이를 통해 효율적인 서비스 제공과 함께 위생적인 환경을 유지할 수 있습니다.
얌샘김밥의 스마트조리는 고객들에게 신선하고 맛있는 김밥을 빠르고 효율적으로 제공할 수 있도록 도와줍니다.
이를 통해 얌샘김밥은 고객들의 만족도를 높이고 경쟁력을 강화하는 데에 기여하고 있습니다.
■점주님들의 성공사례
- 인천주안역점
1년 전 창업 문의 후, 고민이 길어지던 중에 자동조리기가 도입된 점을 알게 되었습니다.
바로 창업설명회를 참석하여 김밥자동조리기를 체험한 후 결심이 섰어요.
현재 아무도 초보 사장인지 모르게 숙련자처럼 운영하고 있어요! - 자양하늘채점
갑자기 들어오는 단체 주문이 많은 편인데 김밥자동조리기, 로봇자동조리기, 김밥절단기, 야채절단기를 아주 유용하게 활용하고 있어요.
특히 로봇자동조리기를 사용하며 김밥자동조리기 동시 조리가 가능해서 매장 작업환경이 효율적이며 만족도도 높아요. - 신정이펜점
요식업에 흥미를 느끼고 견문도 넓어져서 빨리 졸업하고 창업을 해야 겠다는 생각이 들었어요.
마침, 어머니가 얌샘김밥에서 오랫동안 일하셔서 자연스럽게 얌샘김밥을 알게 되어 창업을 시작하게 된 것 같아요. - 해운대점
1년 운영하던 무인아이스크림 매장은 투자대비 돈이 잘 되지않아서, 확실한 본사가 있는 얌샘김밥으로 업종변경하게 되었습니다.
얌샘김밥을 맛있게 먹은 기억이 있어서 바로 창업 결심을 했어요! - 연신내점
본사의 체계적인 관리 시스템과 조리가 간편한 원팩 시스템은 매장 운영 하기에 만족스러웠으며, 배달 서비스 등으로 매출이 2배 상승했어요.
남녀노소가 좋아하는 메뉴로 업종변경 전보다 손님도 늘었어요.
■얌샘김밥 창업비용 (실평수 10평기준)
구분 | 내용 | 금액 |
가맹비 | 상표 및 서비스 사용권/개점지원 | 7,000,000 |
교육비 | 메뉴 및 운영지원 | 3,000,000 |
인테리어 | 평당 180만원 | 18,000,000 |
간판 | 전면간판 4m 기준 | 7,400,000 |
내/외부 사인물 | 내부 메뉴판, 실크스크린, 각종 부착물, 기타 디스플레이 | |
시설비 | 주방기기, 기물 1,310만원 + 의탁자 230만원 + 포스 | 16,600,000 |
자동화기기 | 무인겨제시스템, 야채절단기, 라이스시트기, 김밥절단기, 김밥자동조리기, 로봇자동조리기 | 선택 구매 |
소계 | 52,000,000 |
*별도사항 : 포스 월 2만원, 런닝 로열티 매출의 2%, 가구공사, 철거, 전기 승압, 가스설비, 공조공사, 냉난방기, 소방설비, 지방 경비, 오푼물품, 도면설계/매뉴얼시방서 (평당 30만원 등)
이렇게 얌샘김밥창업에 필요한 정보에 대해서 상세하게 알아보았습니다.
김밥 프랜차이즈 창업은 경쟁이 치열한 분야이지만, 적절한 준비와 효과적인 전략을 갖춘다면 성공할 수 있는 가능성이 큽니다.
얌샘김밥의 브랜드 가치와 인기를 통해 창업의 성공을 이루어봅시다!
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