[부산 해운대 중동 맛집] 양념돼지갈비, 생돼지갈비 둘 다 맛있는 하선집

하선집

안녕하세요. 직장인리뷰어입니다.

오늘은 부산 해운대 중동에 있는 돼지고기 맛집 하선집을 소개해드리려고합니다.

가족들과 함께 가기에 너무나 좋은 하선집인데요. 

양념돼지갈비도 맛있고, 생돼지갈비도 맛있는 완전 추천 맛집입니다.

양념돼지갈비, 생돼지갈비 맛집 하선집 소개

상호명 : 하선집숯불돼지갈비전문점
주소 : 부산 해운대구 좌동순환로 395 1층
전화번호 : 051-704-1139
영업시간 : 11:30~22:00
휴게시간 : 15:00~17:30
라스트오더 : 21:00
기타 : 생방송 오늘 저녁 1857회 출연, 주차 가능, 예약 가능

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하선집숯불돼지갈비전문점

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■해운대 돼지갈비 맛집 부산맛집으로 유명한 하선집

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최근에 지인 소개로 알게 된 식당인데 이미 부산 사람들 사이에서는 맛있기로 입소문이 자자하다고 하더라고요.

부산 해운대구 중동에 위치한 '하선집'이라는 고깃집이에요.

여기서 판매하는 수제양념돼지갈비는 100% 국산 돼지고기에 각종 과일이랑 천연재료를 넣고 만든 특제 소스를 이용해서 숙성시킨다고 하네요.

인공조미료의 맛이 아닌 천연의 자연스러운 단맛을 느낄 수 있다고 하니 기대가 더 되었습니다.

■하선집 메뉴

양념돼지갈비 200g : 18,000원

생돼지갈비 180g : 18,000원

지리산흑돼지생갈비 180g : 23,000원

■국내산 1등급 암퇘지만 사용하는 생돼지갈비맛집

주문 즉시 바로바로 썰어주시는 생돼지갈비 비주얼 좀 보세요.

선홍빛 색감이 선명하니 신선함 그 자체네요.

잡내 전혀 없고 지방층이 적당하게 섞여있어 야들야들하고 부드럽고 고소하답니다.

생고기 본연의 맛을 제대로 느끼고 싶다면 여기 꼭 가보세요!

■참숯을 사용하여 고기 맛이 더욱 좋음

참숯만을 사용한다고 하는데요 화력이 워낙 좋아서 육즙이 빠져나가지 않게 겉바속촉으로 구워지더라고요.

육즙 가득한 촉촉한 식감이 대박이고, 숯향이 은은하게 스며들어 풍미가 장난아닙니다.

입안 가득 퍼지는 고소한 육향이 끝내주네요.

■기본 반찬도 정갈하고 맛있음

고깃집에 가면 밑반찬 중류가 많아도 손이 가는게 별로 없잖아요.

근데 여기는 모든 음식 하나하나 정성스럽게 준비하신 티가 나더라고요.

새콤달콤 입맛 돋워주는 장아찌랑 명이나물 곁들여 먹으니 느낌함을 싹 잡아줘서 좋았어요.

쌈무도 새콤하니 감칠맛 돌아서 계속 먹게 되더라고요 .

간이 세지 않아서 부담스럽지 않았고 깔끔한 뒷맛을 자랑합니다.

신선한 쌈채소도 여러 장 겹쳐서 두툼한 고기를 올리고 마늘, 쌈장에 푹 찍어 크게 한입 싸먹으니 환상적이었어요.

■직원들 서비스 마인드가 훌륭함

하선집의 직워들이 유독 친절하다는 후기가 많았는데요.

실제로 가보니 기대 이상으로 응대를 잘해주셔서 감사했어요.

음식 주문받을 때나 고기를 구워주실 때 궁금한 거 무렁보면 상세하게 설명해주시고 중간중간 부족한 건 없는지 계속 체크하시더라고요.

먹는 내내 불편함을 전혀 못 느꼈고 오히려 대접받는 느낌이 들어서 좋았답니다.

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■매장 규모가 커서 단체 모임 장소로 적합

주말에는 특히 손님이 많아서 웨이팅이 발생한다고 하길래 일부러 한가한 시간대에 찾아갔어요.

그래도 생각보다 내부가 넓고 테이블 갯수도 넉넉해서 여유롭더라고요.

좌석 간격도 널찍해서 다른 사람들한테 방해받지 않고 일행끼리 오붓하게 식사를 즐길 수 있었어요.

단체석도 마련되어 있다고 하니 회식이나 각종 모임을 하기에 제격일 듯해요.

■아이들이 좋아하는 메뉴라 가족 외식하기 좋은 외식추천 식당

양념돼지고기는 아이들도 굉장히 좋아하는 메뉴입니다.

그러다 보니, 고민없이 이 하선집을 선택했고, 예상대로 아이들이 너무나 좋아하고 정말 잘먹더라고요.

■ 주차장 완비되어 있어 편리함

어딜 가나 차를 끌고 다니는 편이라 항상 주차공간이 걱정되는데 여긴 전용 주차장이 갖춰져있어 편했어요.

건물 주차장에 주차를 할 수 있는데요. 

주차장이 생각보다 굉장히 크고 넓어서 어렵지 않게 차를 대고 들어갔어요.

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여러분들도 오늘 저녁에는 맛있는 돼지갈비 어떠신가요?

저는 조만간에 가족들과 다시 한번 방문을 하려고 합니다.

그럼 모두들 즐거운 하루 보내세요~ 

 

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