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안녕하세요. 직장인리뷰어입니다.
오늘같이 추운날에는 뜨끈하고 매콤한것이 땡기지 않으신가요?
오늘은 제가 좋아하는 낙지와 곱창, 새우를 한 번에 맛볼 수 있는 전골요리를 소개해드릴게요!
바로 부산맛집으로 유명한 개미집의 낙곱새전골인데요.
저는 가끔은 매장에서 먹지않고, 포장을 해서 집에서 먹곤하는데요.
오늘은 매장의 모습과 포장해서 집에서 먹었는 리뷰를 해보겠습니다.
부산 맛집 개미집 소개
상호 : 개미집 신도시점
주소 : 부산 해운대구 좌동로10번길 51-5
영업시간 : 매일 10:00~22:00
휴무일 : 연중무휴
전화번호 : 051-744-6446
#예약가능 #배달불가 #포장가능 #주차장완비
▶카카오맵 길찾아가기
■부산 해운대 중동 맛집 개미집 소개
개미집은 각종 언론 매체에 등장했던 유명한 음식점입니다.
40년 전통을 자랑하는 만큼 깊은 손맛을 느낄 수 있는데요.
그중에서도 이곳만의 특별한 레시피로 만든 낙곱새는 사람들 사이에서 가장 인기있는 메뉴랍니다.
낙지, 곱창, 새우 세 가지 재료 모두 신선함 가득해서 씹을수록 쫄깃하고 탱글탱글한 식감을 제대로 맛볼 수 있었어요.
■매장 모습
매장은 정말 넓습니다.
홀내부도 아니고 대기하는 곳인데도 이렇게 넓으니, 홀은 말해 뭐하겠습니까?
맛집이다 보니 대기하는 사람이 많고, 또 그런 고객을 위해서 무료커피 자판기도 있니, 기다리시면서 커피한잔 하셔도 좋을듯 해요.
■개미집 메뉴 소개
- 낙곱새(낙지+곱창+새우) : 13,000원
- 낙새(낙지+새우) : 13,000원
- 낙곱(낙지+곱창) : 13,000원
- 낙지볶음 : 13,000원
- 낙삼새(낙지+삼겹살+새우) : 13,000원
- 낙삼(낙지+새우) : 13,000원
- 순한맛, 보통맛, 매운맛, 정말 매운맛 선택 가능합니다.
■매장에서 먹는 맛 그대로 집에서도 간편하게 먹을 수 있는 낙곱새전골포장
■낙지+곱창+새우를 한번에 즐길 수 있는 전골 요리
냄비에 모든 재료를 넣고 10분 정도 팔팔 끓여주면 완성됩니다. 정말 쉽습니다.
매콤한 양념이 골고루 배도록 국자로 살살 저어줬더니 맛있는 냄새가 폴폴 풍기더라고요.
각종 채소랑 당면 사리까지 들어있어서 건져먹을 게 참 많았어요.
탱글탱글한 해산물이랑 쫄깃한 곱창, 야들야들한 새우가 조화롭게 어우러져서 환상의 궁합을 자랑했답니다.
■중독성 강한 매콤 칼칼한 국물 맛이 일품인 낙곱새전골
얼큰하고 칼칼하니 술안주로도 제격이고 밥반찬으로 먹어도 손색없겠더라고요.
재료 손질이 번거롭고 조리 시간이 오래 걸리는 다른 찌개류보다 훨씬 간편해서 좋았어요.
국물이 자작하게 졸아들면 볶음밥을 만들어서 마무리해도 좋답니다.
■캠핑이나 여행 갈 때 챙겨가며 좋을 듯
캠핑가시면 저녁에는 당연히 소주한잔 하셔야죠?
이럴때 포장하고 아이스박스에 넣어서 가셔서 저녁에 가족들 다같이 둘러앉아서 먹으면 정말로 꿀맛일듯합니다.
여행 가거나 캠핑하러 갈 때 사가셔도 좋을것 같습니다.
■술안주로도 좋고 밥반찬으로도 잘 어울리는 메뉴
저는 주로 저녁겸 소주 안주로 먹는데 칼칼하니 중독성 강한 맛이라 술이 술술 들어가더라고요.
매운맛 조절이 가능하니까 입맛대로 선택하면 돼요.
밥이랑 같이 먹으면 밥도둑이 따로 없답니다.
■남녀노소 누구나 좋아할 만한 대중적인 맛
개미집 낙곱새전골은 매운맛뿐만 아니라 단맛, 짠맛, 신맛 모두 적절하게 어우러져 호불호 없는 맛이에요.
친구들을 초대해서 술한잔 할때 따로 안주를 만들필요도 없을것 같아요.
■한 끼 식사로 손색없는 푸짐한 양
안에 재료가 푸짐하게 들어있어서 이것저것 골라 먹는 재미도 쏠쏠해요.
2인분을 시켜도 성인 세명은 충분히 먹을 수 있도록 양도 정말 푸짐했습니다.
식사 대용 혹은 야식메뉴로 강추드려요!!
오늘은 제가 직접 먹어보고 너무 맛있어서 반해버린 개미집 낙곱새전골을 소개해드렸는데요.
집에서도 간편하게 조리해서 먹을 수 있고, 저녁 야식이나, 술안주로도 제격인것 같아요.
그럼 오늘도 맛있는 식사하세요~
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