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안녕하세요. 직장인리뷰어입니다.
오늘은 쌀쌀한 날씨면 항상 생각나는 뜨끈하고 얼큰한 국물이 일품인, 짬봉집을 소개해드리겠습니다.
진한 육수와 불맛이 일품인 도야짬봉입니다.
도야짬뽕 소개
상호 : 도야짬봉 해운대좌동점
주소 : 부산 해운대구 좌동순환로 45
영업시간 : 매일 11:00~21:00
휴게시간 : 15:30~17:00
휴무일 : 연중무휴
대표번호 : 051-747-7479
#혼밥 #짬뽕맛집
■해운대 좌동 맛집으로 소문난 중화요리 전문점 도야짬뽕
비 오는 날이면 어김없이 얼큰하고 뜨끈한 국물 요리가 당기잖아요.
저는 비 오는 날엔 꼭 짬뽕을 먹으러 가는데 최근에 알게 된 중국집 하나를 소개해드릴게요.
바로 '도야짬뽕'이라는 곳인데 이곳은 제가 여태껏 먹어본 짬뽕 중에서도 최고라고 자부할 수 있을 만큼 깊은 풍미를 자랑하는 리얼맛집이에요.
여기는 주문 즉시 조리해서 신선함이 가득 느껴지는 건 물론이고 쫄깃한 면발과 시원한 국물 맛이 끝내준답니다.
■진한 국물 맛이 일품인 짬봉 잘하는 집
매장을 들어가서 메뉴판을 살펴보면 기본 메뉴인 짜장, 짬뽕 이외에도 크림새우 탕수육, 유린기 등등 여러 가지 음식을 판매하고 있는데요.
그 중에서도 단연 돋보이는 건 바로 짬봉이었어요.
시그니처인 도야짬뽕, 해물짬뽕, 해물백짬뽕 등등 메뉴가 많습니다.
국물 한입 호로록 들이키면 속이 확 풀리는 게 전날 술 먹고 해장용으로 먹기에도 좋겠더라고요.
■불만 제대로 살린 직화 짬봉의 진수
무엇보다 여기 짬봉은 강한 화력으로 볶아내서 화끈한 불향이 나는 게 특징이에요.
입안 가득 퍼지는 그윽한 불향에다 매콤 칼칼한 국물 맛이 환상적이더라고요.
사실 저는 매운 걸 잘 못 먹는 편이라 처음에는 많이 매울까 봐 걱정했는데 막상 먹어보니 그렇게 맵지 않고 적당히 칼칼하니 자꾸만 당기는 중독성이 있었어요.
■푸짐한 양과 저렴한 가격의 가성비 좋은 짜장면집
쟁반짜장과 볶음밥을 추가로 시켜봤는데, 쟁반짜장 면발의 쫄깃함과 볶음밥의 고소함이 흠잡을 데 없더라고요.
탱탱한 면발 사이로 고소한 춘장 양념이 쏙쏙 스며들어 꿀맛이었어요.
양도 푸짐하고 가격대도 저렴해서 부담없이 식사하러 가기 좋을 것 같아요.
■다양한 종류의 중식 메뉴를 맛볼 수 있는 곳
메뉴판을 보면 짜장면이랑 짬뽕 외에도, 탕수육, 볶음밥, 깐풍기, 유린기 등등 여러 가지 메뉴를 판매하고 있어요.
중국요리 좋아하시는 분들이라면 누구나 좋아할 만한 요리가 가득하니까 취향껏 골라 드시면 될 듯싶어요.
■가성비 좋은 세트 메뉴 구성
이것저것 다 먹고 싶으신 분들에게는 합리적인 가격으로 골고루 먹을 수 있는 세트메뉴를 적극추천드려요.
저번에는 친구랑 같이 방문했는데, 둘이서 먹기 적당한 2인 세트를 주문했었습니다.
가격대가 저렴한데 비해 양도 많고, 맛도 훌륭해서 돈이 아깝다는 생각이 전혀 들지 않았어요.
■깔끔한 인테리어와 친절한 서비스가 돋보이는 식당
식당 내부 분위기가 깔끔하고 고급스러운 편이에요.
직원분들도 모두 친절하셔서 편하게 식사하다 갈 수 있었답니다.
주문 즉시 조리되기 때문에 나오는데 시간이 조금 걸릴 줄 알았는데 생각보다 빨리 나와서 좋았어요.
■얼큰한 짬봉이 생각날 땐 도야짬뽕해운대좌동점
국물 색 보시면 아시겠지만, 엄청 칼칼하고 시원해요.
자극적이지 않아서 부담스럽지 않았고 속이 풀리는 느낌이 제대로 들어서 해장용으로 최고예요.
불향 가득한 고기 토핑이 올려져 있는데 면이랑 같이 먹으니까 환상의 궁합이더라고요.
면도 쫄깃하고 탱탱하니 입에 착착 감겨서 계속 흡입하게 돼요.
전체적으로 재료 퀄리티도 높고 푸짐해서 든든하게 배 채우고 왔어요.
배달도 가능하다고 하니 근처 사시는 분들은 배달 어플 이용하시면 좋을 듯해요.
오늘은 이렇게 제가 직접 먹어보고 온 후기를 남겨봤는데요.
여러분들도 근처에 볼일이 있으시다면 꼭 한번 들러보시길 바랍니다.
그럼 오늘 하루도 행복하세요.
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