브로콜리는 건강에 좋은 채소 중 하나로, 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 영양가가 풍부하면서도 맛있는 브로콜리에 대해 알아보겠습니다. 1. 브로콜리의 소개브로콜리는 양배추의 일종으로, 지중해 지역에서 기원한 채소입니다. 현재는 전 세계적으로 인기 있는 채소 중 하나로 알려져 있습니다.브로콜리는 녹색의 꽃과 줄기 부분으로 이루어져 있으며, 비타민 C, 비타민K, 비타민 A, 엽산, 망간, 단백질, 식이 섬유 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한, 항산화제와 항암 작용을 하는 식물성 화학물질인 설포라판도 풍부하게 함유하고 있어, 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.브로콜리는 다양한 조리 방법으로 섭취할 수 있습니다. 삶거나 쪄서 먹으면 가장 일반적인 방법으로, 영양소를 최대한 보존할 수 ..
안녕하세요. 직장인리뷰어입니다.요즘 날씨가 더워서 그런지 입맛이 잘 없고 밥 하기도 귀찮더라고요.그래서 집에서 시켜먹어본 스텔라떡볶이를 소개해드릴게요. 스텔라떡볶이메뉴 둘러보기■로제 소스가 매력적인 로제떡볶이요즘 로제소스가 들어간 음식이 유행이잖아요.스텔라 떡볶이는 일반 고추장 양념이 아닌 크림 맛 나는 로제 소스로 만든 거라 더욱 특별하답니다.여기에 부드럽고 고소한 치즈까지 더해지니 감칠맛 제대로 느껴지더라고요.특유의 풍미가 입 안을 가득 채워줘서 먹는 내내 행복했답니다. ■밀떡+쌀떡의 환상 조합스텔라 떡볶이는 두 가지 종류의 떡이 들어있어요.하나는 우리가 흔히 아는 밀떡이고 다른 하나는 두꺼운 쌀떡이에요.두 가지 모두 쫄깃쫄깃한 식감 가지고 있지만 서로 다른 매력으로 입맛 사로잡아버리네요.각각 단독..
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